Chi siamo
Siamo due fratelli che provengono da due esperienze differenti.
Vanni da quando ha compiuto 18 anni ha iniziato ad entrare nel mondo del vino, prima come rappresentante, poi come titolare della prima enoteca Le Cantine Dei Dogi sita ad Oderzo nel trevigiano nel 2001 con distribuzione vini per le province di Venezia, Treviso e Padova.
In questi anni Vanni è diventato Sommelier Professionista, Degustatore Ufficiale, Direttore di Corso e Relatore dell’A.I.S., (Associazione Italiana Sommelier), da diversi anni è invitato in qualità giudice degustatore ai i più importanti concorsi enologici Nazionali e Internazionali.
Ezio è appassionato alla cultura del vino dal 2004 quando ha deciso di lasciare il precedente impiego per intraprendere una proficua collaborazione con Vanni ed occuparsi full time dell’enoteca di Mirano.
